越乃景虎 大吟醸

創業弘化四年（一八四七年）の諸橋酒造は新潟県長岡市（旧栃尾市）は新潟県のほぼ中央に位置しています。
豊かな自然に恵まれた山紫水明の地である一方、四方を山に囲まれた盆地という地勢から、新潟県内でも有数の豪雪地でもあります。

酒米の王様”山田錦”と、新潟県が生み出した酒造好適米”越淡麗”。2種類の酒米を選りすぐり、その酒米の醸造に不要な部分を精米で極限まで削り落とし、蔵に引き込んでいる極軟水自家井戸の湧水で、越後杜氏が我が子を育てるように手塩にかけて醸す越乃景虎の最高峰大吟醸酒です。

その味わいはさわやかで調和のとれた柔らかみが感じられ、品のある華やかな香りが特徴です。