コシノロクハク

白を冠した新潟の6酒蔵が集結

「コシノロクハク」は、新潟が誇る『白』を冠した酒名がつく6蔵元が知識と技術を集結して作り上げた、まったく新しいブレンド日本酒です。各蔵元杜氏の高い技術で醸された6種のお酒をブレンドすることにより、一段上の「ブレンド日本酒の可能性」に挑戦しました。飲んだ方にしかわからない、６蔵の技術が集まった結晶のような綺麗な味わいです。
自由な発想から生まれたこのお酒は、ストレート・ソーダ割り・お湯割り・熱燗など、是非自由な飲み方でお楽しみください。

例えば、コシノロクハクの淡麗な味わいはこってりとした角煮との相性も抜群！冷やでは豚バラ肉の脂を日本酒の酸味がサッパリと流してくれ、燗では米の旨味やまろやかさと角煮の濃い味付の相乗効果でよりおいしく食べられたりと楽しみ方の幅が広がります。いつものおつまみに合わせてもまた違った味わいで楽しめますよ。

【参加蔵元】
弥彦酒造「こしのはくせつ」（弥彦村）
中川酒造「越乃白雁」（長岡市）
白龍酒造「白龍」（阿賀野市）
白瀧酒造「白瀧」（湯沢町）
新潟第一酒造「越の白鳥」（上越市）
高野酒造「白露」（長岡市）

各蔵の原酒を高野酒造でブレンド。