高千代 純米大吟醸 一本〆 生原酒 秋上り
高千代酒造の代名詞でもある酒米「一本〆」を扁平精米で48％（通常の精米なら40％精米と同格）まで磨き醸した珠玉の純米大吟醸をさらに贅沢に寝かし夏越しさせて、一本〆らしい華やかなコクと熟成による角のとれた円熟なまろやかな味わいをお愉しみ下さい。
商品番号：takachiyo0041
高千代 純米大吟醸 一本〆 生原酒 秋上り
- その他
- レビュー
- 規格 : 純米大吟醸生原酒
- 製造元 : 高千代酒造／南魚沼市
- 原料米 : 一本〆（南魚沼産100%）
- 精米歩合 : 48%（扁平精米）
- 日本酒度 : ±0
- 酸度 : 1.5
- アミノ酸度 : 1.3
- アルコール度 : 16～17℃