月見酒の上善如水 純米大吟醸 【完全予約受注制】

安政2年（1855年）その地に創業の白瀧酒造は「トンネルを抜けると雪国だった」という川端康成の「雪国」の舞台になった世界有数の豪雪地帯、越後湯沢に蔵を構えます。たっぷりと積もった雪は、春に雪解け水となり地面に染み込み、およそ５０年の年月をかけて清冽な地下水となります。
白瀧酒造の自社敷地の３本の井戸から汲みあげる水は酒造りに適した軟水で、すべてのお酒の仕込みに使われ、白瀧酒造の酒質を決定づけています。

「上善如水」　最上の生き方は水のようであるという中国の老子の言葉のように、白瀧酒造は、柔軟でしなやかな姿勢で、水のようにピュアな酒造りを目指しています。

170年の酒造りの歴史と、自然豊かな酒どころ新潟の大きな流れを更にその先へ流していくために、真摯に酒造りに取り組んでいきます。

その白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」から月見酒として楽しんでもらいたい特別限定酒のご案内です。

精米歩合45%の純米大吟醸で、立ち上がる香りが華やかタイプとは少し異なり、含んだ時に口中で広がる上品な吟醸香が特徴です。純米大吟醸ならではの味わいのキレイさと、ほど良いうま味をかんじさせます。オリジナルムーンボトルは、飲んだ後一輪挿しなど多用途にお使いいただけます。

完全予約受注制で予定本数になり次第締切です。今から秋の夜長の季節の移ろいを愉しみにご予約お待ちしております。

予約締切日：令和6年8月2日（金）
発売日：令和6年9月3日（火）以降
※予定数に達したましたのでご注文締切！