京鴨の生ハム

霧島連山を望む豊かな自然環境の都城盆地に位置する生ハム専門工場「ジュンボンフーズ」の京鴨の生ハムです。京都で大切に育てられた「京鴨」は、さっぱりとした脂が特徴。風味豊かに仕上げられた京鴨の生ハムはフレッシュなチーズとは鴨のさっぱりとした脂の旨味とチーズのミルクの甘さが引き立てって絶妙な美味しさです！また優しい味わいのハードチーズを削りかけるとカルパッチョ風にオシャレなアペリティフの出来上がりです。その他チーズや果物をなどを巻いたり洋風で楽しめるのはもちろん、あさつき、水菜、お豆腐などにもよく合い、和風の小鉢としても楽しめます。酢飯にのせれば簡単に京鴨鮨の出来上がり！京鴨の生ハムユッケ丼なんてものも如何でしょうか。一度常温に戻すと脂がとろけ、よりお酒やお料理を引き立ててくれます。

【製造者】（株）ジュンボンフーズ
【内容量】50g
【保存方法】要冷蔵（10℃以下）