清泉 亀の翁 純米大吟醸 3年熟成

〝米と水と人情と自然が醸す風〟にさらなる気品を纏い参上〝

幻の酒米を苦難の末探しわずか1500粒の種籾を自家栽培そして醸造して、半世紀近い歴史の空間を越えてさん然として光輝いた不朽の名作『亀の翁』。それをさらに3年間静かに熟成させました。
気品漂う落ち着いた香りとこの酒の中に潜む幾千の珠玉の結晶が見事なまでに調和し、そして深い神秘的な余韻に誘う、「熟成」が日本酒の持つ限りない可能性を示した1本です。

2016年、ワイン業界で世界的に著名な米国人ワイン評論家のロバート･パーカー氏が顧問を務めるロバート･パーカー･ワイン･アドヴォケート社が多大なる影響を及ぼす評価基準「パーカーポイント（PP）」を初めて日本酒にも採用し全国800銘柄を審査、高評価とされるPP90以上の78銘柄を選びました。その中で栄えある最高位に「清泉 亀の翁3年熟成」が選ばれました。さらにその点数はワインでも滅多にでないPP96～100を5段階評価で「格別」とされる“PP98”の唯一の大偉業は世界にも認められる珠玉の酒

※単品販売は終了致しました。

≪お願い≫
「亀の翁」のみならず、久須美酒造には素晴らしいお酒が沢山あります、併せてのご購入を切にお願い申し上げます。