海宝漬中村屋 黄金海撰漬
北海道昆布を使用した“とろみ昆布”をベースとし、国産のいくら・ホタテ・ウニ・あわびをトッピングした「昆布醬油漬」と三陸産めかぶの醤油漬に肉厚あわび・いくら・数の子をトッピングした「めかぶ醬油漬」の詰合せ。容器はセパレートタイプになってますの召し上がる方から解凍できます。
海宝漬の要である、あわびやうには年中獲れる食材ではありません。旬の時期に料理人の厳しい目利きで選ばれたものを、独自の技法で下ごしらえし、鮮度を保った状態で急速冷凍をします。この段階で、手間を惜しまないことが、中村家のこだわりです。
【セット内容】
★昆布醬油漬・めかぶ醬油漬 各170g
【賞味期限】冷凍90日
【製造元】(有)中村屋(岩手県釜石市)
【受注締切】12月9日
【その他】※本商品は産地直送につき、HPで他の商品と同時注文の場合は別途送料が発生致します。また、送料は1個単位になりますので複数個のご注文はそれぞれ送料が発生致します。
ご注文後、在庫状況と合わせてこちらからご連絡を致しますので、少々お待ちください。
商品番号:ougonkaisenduke
海宝漬中村屋 黄金海撰漬
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